CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トマ茄子カレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トマ茄子カレー-レシピのメイン写真

トマ茄子カレー

marimi5
marimi5 @cook_40037277

冷めても美味しい
ニンニクが入ってないからお弁当にもおすすめ
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

冷めても美味しい
ニンニクが入ってないからお弁当にもおすすめ
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

もっと読む

トマ茄子カレー

marimi5
marimi5 @cook_40037277

冷めても美味しい
ニンニクが入ってないからお弁当にもおすすめ
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

冷めても美味しい
ニンニクが入ってないからお弁当にもおすすめ
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • トマト 1個
  • なす 2個
  • セロリ 1本
  • ウインナーソーセージ 1袋
  • 生姜 1片
  • A
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • ナンプラー 大さじ1
  • バルサミコ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ2
  • ごま油 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ・トマト:一口に、
    ・茄子:乱切り
    ・セロリ:葉と軸別ける→軸は2㌢斜め切り、葉はざく切り

  2. 2

    ・ウインナー:一口に切る
    ・生姜:千切り

  3. 3

    フライパンに油を熱し茄子を炒める(強火)

  4. 4

    キレイな茄子色になったらセロリ、ウインナー、生姜も炒める

  5. 5

    ウインナーに火が入ったらA入れ水分飛ばしトマトも入れる

  6. 6

    トマトが温まったら火を止めカレー粉混ぜ完成

コツ・ポイント

ウインナーの代わりに鶏肉や豚肉でも。
その場合は塩で味を調整。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

marimi5
marimi5 @cook_40037277
2016/08/21 07:15に公開
TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー なす セロリ トマト ソーセージ 酒 カレー粉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. イタリア産パスタで★冷製パスタ(ジェノベーゼ)
  2. 【ニラと小エビ🦐】台湾風卵焼き🇹🇼韭菜蝦皮煎蛋🍳
  3. オレオに真珠の耳飾りの少女を描いてみよう
  4. ゆかりそば
  5. 【白菜と小エビ🦐】台湾風炒め🇹🇼ニラ香る爆速副菜🥬
  1. やみつき♡プーティン風フライドポテト
  2. 坊さんの気絶~♪トルコ料理
  3. あと一品プラス!わかめのナムル
  4. 基本のさくさくクッキー
  5. おうちで簡単にお店の味!本格味噌ラーメン
  6. Thai Pulled Pork Sliders
  7. Asian Omelette
  8. Taco Seasoning
  9. Bacon Wrapped Stuffed Boneless Chicken Thighs
  10. Soto Ayam Lamongan
  1. 大分名産カボスシフォン
  2. お肉柔らか 簡単時短 生姜焼き
  3. 夏野菜のトマトバジルパスタ
  4. トマ雷こん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203501
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close