田舎風ROSTI
クック海賊☆ @cook_40286164
【西洋版お好み焼き】小麦粉と塩コショウと水であえて作るからめっちゃ簡単♡
このレシピの生い立ち
お祖父様お祖母様が生きていた頃にヨーロッパやアメリカのROUTE66のシカゴで一緒に食べて美味しいかったから。懐かしくて作ってしまいました。
田舎風ROSTI
【西洋版お好み焼き】小麦粉と塩コショウと水であえて作るからめっちゃ簡単♡
このレシピの生い立ち
お祖父様お祖母様が生きていた頃にヨーロッパやアメリカのROUTE66のシカゴで一緒に食べて美味しいかったから。懐かしくて作ってしまいました。
作り方
- 1
男爵じゃがいも4個を皮付のまま短冊切りにし、★材料すべて入れよくあえて混ぜる。
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- 2
フライパンにバターを落としよく熱したら①をフライパンに投入！中火で7分程フタをして蒸す。
-
- 3
フライ返しをしたらフライパンにフタをして後は火を消し余熱で放置。皿に移せば出来上がり♪ケチャップとマヨネーズをかけてね
コツ・ポイント
コツは、お好み焼きを作る要領で作れば上手く出来ます。皿に盛るときは、オムライスを皿に移す要領ですれば、上手く出来ます♡ケチャップとマヨネーズをかけて食べたらうまい✨
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じゃがいもをスライスし、塩・こしょう・小麦粉と混ぜて焼くだけ。じゃがいもしりしりを作る工程で、追加の1品。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203911
