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すき焼きのタレでにこんだよハンバーグ
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すき焼きのタレでにこんだよハンバーグ-レシピのメイン写真

すき焼きのタレでにこんだよハンバーグ

emariema
emariema @cook_40141567

あまじょっぱいハンバーグでご飯ガッツいけますw
このレシピの生い立ち
ご飯がめっちゃ進む甘辛ハンバーグ食べたくなったんで～

あまじょっぱいハンバーグでご飯ガッツいけますw
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ご飯がめっちゃ進む甘辛ハンバーグ食べたくなったんで～

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すき焼きのタレでにこんだよハンバーグ

emariema
emariema @cook_40141567

あまじょっぱいハンバーグでご飯ガッツいけますw
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ご飯がめっちゃ進む甘辛ハンバーグ食べたくなったんで～

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ご飯がめっちゃ進む甘辛ハンバーグ食べたくなったんで～

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材料

二人分
  • 合い挽きミンチ 200ｇ
  • キャベツ 適当に
  • パン粉 大さじ1
  • 豆乳 大さじ2
  • 生姜 少々
  • お酒 大さじ1
  • 卵 1個
  • お味噌 少々
  • 水 1カップ
  • すき焼きのたれ お好みで
  • パプリカ赤黄 お好みで
  • ピーマン お好みで
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    合い挽きミンチに塩コショウ卵 味噌 お酒をいれてまぜる。パン粉に豆乳をいれてたもんをミンチに投入

  2. 2

    細かく切ったキャベツも入れてまぜまぜ

  3. 3

    ハンバーグの形を作りフライパンで焼き目をつけ水を入れて蒸し焼きに

  4. 4

    水気が少しなくなったらすき焼きのたれをざっとまわし入れて少し煮る

  5. 5

    パプリカ ピーマンを塩コショウで炒めたのをハンバーグの上に乗っけてかんせい

コツ・ポイント

すき焼きのたれの量はお好みで…煮込みすぎてしょっぱくなりすぎんように…

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emariema
emariema @cook_40141567
2018/03/16 02:15に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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このレシピのキーワード

すきやき ハンバーグ 豆乳 キャベツ パプリカ ピーマン 卵 酒 味噌 しょうが 合い挽き

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