ホタテのダシたっぷりこのレシピの生い立ちホタテのダシたっぷり
バターでニンニクと青梗菜を炒める。小麦粉を加えてさらに炒める。
少しずつ牛乳を加える。
ホタテを加えて煮る。
コンソメで味付けして出来上がり。
味付けバリエーション:ショウガ+中華だし+水
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