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HBで簡単お餅つき-レシピのメイン写真

HBで簡単お餅つき

みずいろキッチン
みずいろキッチン @cook_40128861

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材料

10個分ほど
  1. もち米 320g
  2. 水 適量
  3. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ※とても柔らかいお餅なのでお年寄りの方などは気をつけてください

  2. 2

    前日の夜に作業します↓
    もち米を320g測って水洗いします

  3. 3

    水洗いしたもち米を測り、全部で740gになるように水を足します

    • HBで簡単お餅つき作り方3写真
  4. 4

    ラップをして一晩置きます

    • HBで簡単お餅つき作り方4写真
  5. 5

    翌朝水をたくさん吸ったもち米をHBに入れて餅コースでスタート

    • HBで簡単お餅つき作り方5写真
  6. 6

    出来上がるとクッキングシートに片栗粉をまぶし、その上に逆さを向けて振り落とします。

    • HBで簡単お餅つき作り方6写真
  7. 7

    お餅を取り出せたら片栗粉をまぶして丸めていく

    • HBで簡単お餅つき作り方7写真
  8. 8

コツ・ポイント

熱いうちに丸めてください

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みずいろキッチン
みずいろキッチン @cook_40128861
2019/12/30 04:24に公開
つくれぽ100件達成★元パティシエ。仕事の事もあり洋菓子 和菓子が中心になると思います!パーティーが多いのでパーティーメニューも掲載中です。
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