☆チャーシュー☆
lovelifeTS @cook_40271978
ゴハンに乗せてどんぶりにしても良し、お酒のあてにも良しなチャーシューをと、作ったものです。
このレシピの生い立ち
息子が大好きなチャーシューで、旦那さんのお酒のあてにもOKなものをとニンニク多めで作ったものです。
☆チャーシュー☆
ゴハンに乗せてどんぶりにしても良し、お酒のあてにも良しなチャーシューをと、作ったものです。
このレシピの生い立ち
息子が大好きなチャーシューで、旦那さんのお酒のあてにもOKなものをとニンニク多めで作ったものです。
作り方
- 1
豚バラブロックを全面フライパンで焼く。
-
- 2
余分な脂が出るので、キッチンペーパーでふきとる。
-
- 3
＊の調味料とニンニク、生姜を入れて、蓋をして煮込む。
しばらくして、火が通ったら、蓋を外して煮込んで完成。 -
コツ・ポイント
ゆで卵を一緒に煮込んでもかなり美味しいですよ。
数ある中から、見て下さってありがとうございます。ワイン、焼酎が大好きな旦那様と、食べ盛りの息子クン幼稚園で楽しい毎日を送る娘ちゃんとの4人家族です。マイペースにやっていきますので、宜しくお願いします。
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