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ガッサリ細切りキャベツの野菜スープ
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ガッサリ細切りキャベツの野菜スープ-レシピのメイン写真

ガッサリ細切りキャベツの野菜スープ

くみちゃん8
くみちゃん8 @cook_40093500

細切りにして時短、野菜苦手でも食べやすく
たくさんいただけるヘルシースープです
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供にすごい細めで食べやすいスープにしました。キャベツもたくさん食べれますよ(*^^*)
時間がかからないので寒い朝にもすぐ温まれる一品にしました。

細切りにして時短、野菜苦手でも食べやすく
たくさんいただけるヘルシースープです
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供にすごい細めで食べやすいスープにしました。キャベツもたくさん食べれますよ(*^^*)
時間がかからないので寒い朝にもすぐ温まれる一品にしました。

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くみちゃん8
くみちゃん8 @cook_40093500

細切りにして時短、野菜苦手でも食べやすく
たくさんいただけるヘルシースープです
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供にすごい細めで食べやすいスープにしました。キャベツもたくさん食べれますよ(*^^*)
時間がかからないので寒い朝にもすぐ温まれる一品にしました。

細切りにして時短、野菜苦手でも食べやすく
たくさんいただけるヘルシースープです
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野菜が苦手な子供にすごい細めで食べやすいスープにしました。キャベツもたくさん食べれますよ(*^^*)
時間がかからないので寒い朝にもすぐ温まれる一品にしました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4
  2. 人参 3センチ長さ
  3. 玉葱 1/2
  4. アスパラ 1本当
  5. ベーコン 2枚
  6. コンソメキューブ 2個
  7. 水 1000cc.
  8. 塩胡椒 少々
  9. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜、ベーコンは5ミリ程度の細切りにする

    • ガッサリ細切りキャベツの野菜スープ作り方1写真
  2. 2

    人参と玉葱を先に水から2分茹でる

    • ガッサリ細切りキャベツの野菜スープ作り方2写真
  3. 3

    残りの野菜とベーコン、コンソメキューブ
    を入れ中火で5分茹で、塩胡椒で味をととのえ、パセリをふる

    • ガッサリ細切りキャベツの野菜スープ作り方3写真

コツ・ポイント

先に人参と玉葱だけゆがいてから残りの具材を入れて煮ます。細切りにしたので長く煮込まなくても柔らかく出来上ります。

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くみちゃん8
くみちゃん8 @cook_40093500
2018/02/19 02:22に公開
季節の食材でいろんな料理を作りながらゆったり四季を楽しみたいです(*^^*)が、日々家事、仕事におわれてバタバタ、アワアワの毎日なんです(^_^;)成人しました食いしん坊2人の子供のためにも頑張って料理してます♪~♪
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