三色クッキー☆スクエア・クッキー
BistroMiti @BistroMiti
バターと砂糖を混ぜ、卵・小麦粉を加えた生地に、ココアとパプリカで色味をつけます。棒状に冷凍しカット。170℃で焼きます。
このレシピの生い立ち
○クッキーのバリエーション。
※こどもとつくるとき…
●SUNSUNこどもレシピ◎バタークッキー
→レシピID : 20128762
三色クッキー☆スクエア・クッキー
バターと砂糖を混ぜ、卵・小麦粉を加えた生地に、ココアとパプリカで色味をつけます。棒状に冷凍しカット。170℃で焼きます。
このレシピの生い立ち
○クッキーのバリエーション。
※こどもとつくるとき…
●SUNSUNこどもレシピ◎バタークッキー
→レシピID : 20128762
アプリでひらく作り方
- 1
●バターをクリーム状になるまでよくまぜる。
●砂糖を加えさらにまぜる。
●溶き卵を数回に分けて混ぜ入れる。 -
- 2
●小麦粉をふるいを通して、切るようにサクサクと混ぜていく。
●粉っぽさがなくなればクッキー生地を4等分する。 -
- 3
●ココアパウダー、パプリカパウダーをそれぞれの生地に加え、色つきの生地を各色作る。
-
- 4
●生地をラップでまとめ、棒状にのばす。好みの形に成形し冷凍する。
●固まったら5mm厚ほどに切り分ける。 -
- 5
●170℃で20分前後焼きできあがり。
-
コツ・ポイント
※型抜きなしでシンプルな流れです。
※冷凍するとき、
・四角型の断面になるように整えました。
・丸形は巻きすを使ってみました。
※砂糖の量、焼き時間はお好みでどうぞ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204910
