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オイル無しで作る簡単カレー
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オイル無しで作る簡単カレー-レシピのメイン写真

オイル無しで作る簡単カレー

くろまち_
くろまち_ @cook_40271478

ごく普通のカレーですがあっさりとしていてとても美味しいです。トップ画はじゃがいもの代わりにピーマンを入れたカレーです！
このレシピの生い立ち
一度、サラダ油を使わずに作り、とても美味しかったのでレシピ化しました。

ごく普通のカレーですがあっさりとしていてとても美味しいです。トップ画はじゃがいもの代わりにピーマンを入れたカレーです！
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一度、サラダ油を使わずに作り、とても美味しかったのでレシピ化しました。

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くろまち_
くろまち_ @cook_40271478

ごく普通のカレーですがあっさりとしていてとても美味しいです。トップ画はじゃがいもの代わりにピーマンを入れたカレーです！
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一度、サラダ油を使わずに作り、とても美味しかったのでレシピ化しました。

ごく普通のカレーですがあっさりとしていてとても美味しいです。トップ画はじゃがいもの代わりにピーマンを入れたカレーです！
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材料

4～5人分
  • ☆水 500ml
  • ☆人参 2/3本分
  • ☆玉ねぎ 1/8個分
  • ☆豚肉 400g
  • じゃがいも 2個
  • カレールゥ 3ブロック
  • 白米 お好みの量
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作り方

  1. 1

    人参と皮を剥いたじゃがいもを食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはスライス、豚肉は小さめに切ります。

  2. 2

    じゃがいもは水にさらしておき、お鍋に☆を入れ火にかけて蓋をします。

  3. 3

    アクが出てきたら取って下さい。火が通ったらじゃがいもを入れます。最後にカレールゥを入れて完成です！

コツ・ポイント

煮込むときは必ず弱火にして下さい。ひよこ豆やセロリ、ピーマンに変えるなどアレンジしてみて下さい！

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くろまち_
くろまち_ @cook_40271478
2019/12/28 03:02に公開
閲覧いただきありがとうございます。お菓子作りが大好きな学生です！
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このレシピのキーワード

カレー 豚肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ ご飯

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