ドイツのクリスマス菓子：焼きアーモンド
Tagawa_CIR @cook_40256384
ドイツのクリスマスマーケットで大人気のキャラメルアーモンドを、お家で作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
ドイツ語：
Gebrannte Mandeln
（ゲブランテ マンデルン） 焼きアーモンド
ドイツのクリスマス菓子：焼きアーモンド
ドイツのクリスマスマーケットで大人気のキャラメルアーモンドを、お家で作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
ドイツ語：
Gebrannte Mandeln
（ゲブランテ マンデルン） 焼きアーモンド
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水、砂糖とバニラシュガーを入れ、強火で砂糖が透き通るまで炒める。（約2分）
- 2
アーモンドを加え、混ぜながら、水が蒸発してしまうまで中火で煮詰める。（約10分）
- 3
シナモンを加え、混ぜる。
- 4
アーモンドについた砂糖がキャラメル状になるまで混ぜ続ける（約5分）。
必要なら、火を弱める。 - 5
アーモンドがキャラメルで輝き始めたら、火を消す。
- 6
アーモンドをベーキングシートにひろげる（熱いので、やけどしないようにご注意下さい）フォークでアーモンドを分け、冷ます。
コツ・ポイント
バニラシュガーの代わりにバニラエッセンスを使ってもOKです。
アーモンドと砂糖が焦げないよう、混ぜ続けてください。
作り終わってから、フライパンに水を入れて少し温めると、簡単にきれいにすることができます。
つくれぽ
○。福岡県田川市 。○ ...国際交流員（CIR）考案の、日本の材料で簡単に作れるドイツ料理レシピの紹介です♪☆田川市国際交流にご興味のある方はこちら♪⇨①Instagram♡ https://www.instagram.com/tagawa_international_exchange/ ②ブログ♡ https://tagawacir.wordpress.com/
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