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赤飯で作るライスバーガー☆
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赤飯で作るライスバーガー☆-レシピのメイン写真

赤飯で作るライスバーガー☆

みきぽん日記
みきぽん日記 @cook_40056107

ライスバーガーも赤飯ならカラフルで見た目も可愛いく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
『井村屋』の『お赤飯の素』を使ったアレンジレシピとして考案したメニューです。かなりボリューム満点で満足すること間違いナシです☆

ライスバーガーも赤飯ならカラフルで見た目も可愛いく仕上がります♪
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『井村屋』の『お赤飯の素』を使ったアレンジレシピとして考案したメニューです。かなりボリューム満点で満足すること間違いナシです☆

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材料

1人分
  1. 赤飯 200g
  2. ハンバーグ 1個
  3. チェダーチーズ 1枚
  4. レタス 2枚
  5. マヨネーズ 大さじ1杯
  6. ごま塩 適量
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作り方

  1. 1

    赤飯を平たく丸く2つに形を整えて、フライパンで、両面を軽く焼きます。

    • 赤飯で作るライスバーガー☆作り方1写真
  2. 2

    お皿に赤飯バンズを1つおき、その上にチェダーチーズのスライスチーズを乗せます。

    • 赤飯で作るライスバーガー☆作り方2写真
  3. 3

    次に、ハンバーグを乗せます。

    • 赤飯で作るライスバーガー☆作り方3写真
  4. 4

    最後、レタスとマヨネーズを乗せ、もう一方の赤飯バンズをかぶせて、ごま塩をトッピングしたら完成☆

    • 赤飯で作るライスバーガー☆作り方4写真

コツ・ポイント

今回は簡単に冷凍ハンバーグを使いましたが、スパムや白身魚のフライなんかも合うと思います。食べにくいので、クッキングシートを四つ折りにして、底に挟んで豪快に食べてね♪

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みきぽん日記
みきぽん日記 @cook_40056107
2014/10/01 14:50に公開
兵庫県尼崎市武庫之荘カレーのお店「ロンロン」をやっています。実際にお店で出している料理のレシピの他、プライベートに楽しんだ料理をご紹介します。☆みきぽん日記 http://ameblo.jp/mikipon0125☆Twitter http://twitter.com/cafe_bar_reve☆レーブの宅配弁当 https://mikiponobento.1net.jp
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