材料

白菜は縦に２等分します。ベーコンは２センチ幅の短冊にカットします。

フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンをカリカリになるまで炒めます。

ベーコンがカリカリになったら取り出して、白菜を両面焦げ目が付くまで焼き、軽く塩・こしょうします。

焼いた白菜を皿に盛りつけて、ベーコン・温泉たまご・シーザードレッシング・刻みパセリ・粉チーズをかけて完成です。