カットしたドライいちじく
とクルミ　粉にあらかじめ混ぜておくとらくちん

まずは全卵2個
あわせる「水分」は最低でも粉の2倍量が必要です　今回はもう少し多めの水分で★

3に加えてピーナッツオイル大さじ2、メープルシロップ大さじ1よりちょい少なめ、レモン汁、牛乳でトータル230gほどに

180度で30分ほど
水分多めなのでちょい長めに焼きました
けっこうゆるい生地

焼けました
すごい形に！
ヽ(^0^)ﾉ
8等分で3、4日ぶんの朝食に★冷凍保存もOK　オープントースターで軽く焼いて◎