アサリの混ぜご飯

Name: アサリの混ぜご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2合; アサリ水煮 100g; ゴボウ 1本; 人参 1/2; 椎茸 1パック; 砂糖 小さじ2; みりん 大さじ1; めんつゆ 大さじ5

とても簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
アサリの佃煮を作ろうかと思ったのですが
子供達があまり食べないのでゴボウ、人参、椎茸を加えて混ぜご飯にしてみたら、美味しいと喜んでくれました

材料

4人分

ご飯と混ぜたときにべちゃべちゃにならないように
煮汁がなくなるまで焦げないようにコトコト煮ます

2019/12/06 07:43に公開

娘1人と3人の男の子を育てるシングルマザーです仕事と家事と子育ての合間を縫って簡単で楽しく美味しいご飯が作れたらいいなぁと思っていますよろしくお願いします追記つくれぽありがとうございますどちらに書いたらよいかわからずここに書かせていただきました

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