簡単、温野菜の離乳食♪

☆*みぃまま*☆
☆*みぃまま*☆ @cook_40270180

昆布出汁のみなどで、初期~食べられます♪
そのままでも、アレンジしても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
野菜好き&薄味大好きの娘の為に作りました。
どんな、味付けよりも、これが一番食べてくれます。

簡単、温野菜の離乳食♪

昆布出汁のみなどで、初期~食べられます♪
そのままでも、アレンジしても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
野菜好き&薄味大好きの娘の為に作りました。
どんな、味付けよりも、これが一番食べてくれます。

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材料

基本的には家にある野菜で。今回は、
  1. 人参 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. キャベツ 適量
  4. 昆布出汁(顆粒) 少量

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、キャベツをみじん切りにします。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして
    人参だけ、先に湯がきます。
    人参が柔らかくなったら、
    キャベツ、玉ねぎを入れます。

  3. 3

    全体に火が通ったら
    昆布出汁を少量だけ入れます。

  4. 4

    ザルなどに、野菜を取りだして完成です。

コツ・ポイント

出汁を入れてから、野菜に出汁の味が染み込むまで
しっかりと煮込んで下さい。
そのままでも、スープにしても、ウドンなどの具材にしてもいい、便利温野菜です。

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