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ジュースでミートソース
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ジュースでミートソース-レシピのメイン写真

ジュースでミートソース

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

トマトジュース、野菜ジュースで作るミートソース
パスタやタコライスに!
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ジュースで簡単に作りたかったので

トマトジュース、野菜ジュースで作るミートソース
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材料

4〜5人分
  • 挽肉 350g
  • 玉ねぎ 小1個
  • ★トマトジュース 200ml
  • ★野菜ジュース 200ml
  • ★ローリエ(あれば 1枚
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★コンソメ 1個
  • 塩 適量(小さじ1
  • ウスターソース 適量(大さじ1
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを微塵切りにし、バターをひいたフライパンで炒める

    • ジュースでミートソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、挽肉を加える

    • ジュースでミートソース作り方2写真
  3. 3

    お肉に火が通ったら、★を加えて、弱火で20分煮込む

    • ジュースでミートソース作り方3写真
  4. 4

    お好みで塩、ウスターソースで味を整える

    • ジュースでミートソース作り方4写真
  5. 5

    今回はこの2つで

    • ジュースでミートソース作り方5写真
  6. 6

    ポリ袋に入れて冷凍すれば1ヶ月保ちます。菜箸で真ん中に切れ目を入れておくと少量ずつ使えます

    • ジュースでミートソース作り方6写真

コツ・ポイント

トマトジュースの甘さによって砂糖の量を調整する

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ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988
2018/03/17 02:21に公開
手間と時間をかけなくてもおいしいレシピの公開を目指してます!
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このレシピのキーワード

ジュース ミートソース ひき肉 バター トマトジュース 玉ねぎ

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