酒粕レーズンクリームサンドクッキー♡
erinren @cook_40110205
歯ごたえのいいクッキーと芳醇な酒粕レーズンクリームがたまりません♡
このレシピの生い立ち
酒粕レーズンクリームのおいしい食べ方を考えました
酒粕レーズンクリームサンドクッキー♡
歯ごたえのいいクッキーと芳醇な酒粕レーズンクリームがたまりません♡
このレシピの生い立ち
酒粕レーズンクリームのおいしい食べ方を考えました
作り方
- 1
ココナッツオイルは溶かしておく。ビニール袋にクッキーの材料を全て入れて混ぜる。生地がしっかりとまとまるまで水を入れる
- 2
袋のまま、丸や四角の棒状にする。包丁でカットし170度のオーブンで20分程焼く。
- 3
クッキーの粗熱が取れたらレーズンクリームを挟む。
コツ・ポイント
クッキー生地がカットしにくい場合は冷蔵庫で冷やしてから切ると切りやすいです。
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