簡単！炊飯器で作るタカキビトマトソース
ソースを沢山作って置くと便利です
このレシピの生い立ち
野菜は、玉葱と大根だけで何作ろうか？と閃き
アプリでひらく作り方
- 1
タカキビを計ります
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- 2
適量に沸騰したお湯の中にタカキビをそのまま入れます
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- 3
蓋をして火から離して、30分置いておきます
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- 4
トマト缶を利用します
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- 5
玉葱をみじん切りします
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- 6
大根も千切りしてからみじん切りにします
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- 7
お湯に浸けたタカキビは、ザルにあけて水を切ります
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- 8
炊飯器の中に、トマト、玉葱、大根、タカキビ、水、海の塩を入れて蓋をしてスタートボタンを押します
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- 9
混ぜたところです
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- 10
水を足したところです、蓋をしてスイッチを入れます
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- 11
炊けましたよ、鍋に移します、熱いので気をつけてね
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- 12
ローリエとオレガノ、醤油を入れて10分煮ます
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- 13
ヘラで時々かき混ぜます
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- 14
味を確認して、香り付けに醤油を少々入れて、出来上がりです
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- 15
ご飯に乗せて、グラタンにしたら、孫達がペロリ食べました
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もちろんミートスパゲティにしても、美味しくなります
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- 17
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理します。
- 18
我が家の炊飯器はパナソニックIHジャー炊飯器5合炊きです。
コツ・ポイント
かくし味に味噌を小さじ1入れるとコクが出ます。
つくれぽ
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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