☆おつまみに！サッパリかぶの梅漬け☆
マコニクキッチン @cook_40068941
お酒のお共にピッタリ！
の粋なサッパリおつまみ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
実家の母から自家製梅干し頂いたので、晩酌のお共にと(^^)
☆おつまみに！サッパリかぶの梅漬け☆
お酒のお共にピッタリ！
の粋なサッパリおつまみ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
実家の母から自家製梅干し頂いたので、晩酌のお共にと(^^)
作り方
- 1
まずかぶの「葉」、「根」部分を切ります。（葉は捨てずにつかえます(^^)）
-
- 2
皮を剥いたら、くし切りに。
-
- 3
梅干しは種を取り除き包丁でたたきます。
-
- 4
2、3、かつお節、味の素をジップロックに入れます。
-
- 5
そして、そのままニギニギ！
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- 6
軽くもんだらそのまま冷蔵庫に入れて一晩。
- 7
翌日、完成で～す＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
愛情込めてニギニギしちゃって下さい＼(^o^)／！
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