炊飯器で甘食スポンジのレアチーズケーキ風

タマカメ @cook_40127642
3回も炊飯スイッチを押したけれど、手間のかかかる事は無しだった…、お菓子づくりの記録。
このレシピの生い立ち
8個入り一袋の甘食、見切り品で安く入手したものの、まだ残っているし、もうぽそぽそになっているし、何かできないか…と、試してみた記録。
(※レシピID : 20192064 はっさくのジャムを使用)
炊飯器で甘食スポンジのレアチーズケーキ風
3回も炊飯スイッチを押したけれど、手間のかかかる事は無しだった…、お菓子づくりの記録。
このレシピの生い立ち
8個入り一袋の甘食、見切り品で安く入手したものの、まだ残っているし、もうぽそぽそになっているし、何かできないか…と、試してみた記録。
(※レシピID : 20192064 はっさくのジャムを使用)
作り方
- 1
ぽそぽそになって可愛そうな甘食…。敷き詰めやすいように、スライス。
- 2
マーガリンを釜に塗って、甘食をぎゅっぎゅっとよく押さえつけて敷き詰める。
- 3
レーズンは、お湯でやわらかく戻して、スポンジ甘食の上に置く。
- 4
★をぐるぐる混ぜたボール内に、よくほぐした卵を入れて、さらに全体をよく混ぜ合わせる。
- 5
炊飯器でスタート。
- 6
1回めの炊き上がり。まだまだとってもゆるい。
- 7
2回めの炊き上がり。あらら、まだゆるい。
- 8
めげずに3回め。炊き上がってすぐ、電源もオフにしてしまい、蓋をして、そのまま20分くらい放置。
- 9
生地に竹串を刺してみて、生々しいゆるさが無いことを確認して、取り出す。
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