和風サラダです。
このレシピの生い立ち出産で利用した病院食でこちらが出ました！とっても美味しくて白菜大好きになりました！
ちくわは薄めの輪切りに白菜は千切りにして塩で揉みます塩は洗い流してもいーです！
塩揉みして水切りした白菜にちくわと鰹節を混ぜてめんつゆを入れます。めんつゆの濃さとかの関係でここで味見してください！
最後にマヨネーズをぶちゅーっと♥️
塩揉みの塩は少な目でも充分です。ご家庭のめんつゆにちからを借ります！
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