丸ごとセロリのきんぴら♪

Name: 丸ごとセロリのきんぴら♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●セロリ 2本; 砂糖 大さじ1; 醤油 大さじ1; みりん 小さじ1; ●かつお節 1袋; ●白ゴマ 適量

残りがちな葉っぱも丸ごと使ったきんぴらです！
このレシピの生い立ち
セロリはピクルスくらいしか作らないので、いつも葉っぱが余って困っていました。
１本丸ごと使えるような料理が良いと思って作りました！

材料

4人分

食感を損なわないよう、火を通しすぎず、さっと仕上げること！
セロリの大きさによって調味料の量を調整してみてください！

＊yukimama＊ @cook_40081747

2019/12/24 15:20に公開

お菓子＆パン作り好き。13才、7才、4才の3姉妹のママです(^^)家族のために美味しい食事を作れるよう、ここで勉強させてもらっています(^^)皆さまから頂くつくれぽのおかげで、料理に自信が持てるように、そして料理が好きになってきました♪

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