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鹿ソーセージと小オムレツ
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鹿ソーセージと小オムレツ-レシピのメイン写真

鹿ソーセージと小オムレツ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

鹿ソーセージにオムレツを合わせてみました。
このレシピの生い立ち
きっと玉子が鹿ソーセージに合うはずと思って。

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鹿ソーセージと小オムレツ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

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材料

1皿分
  • 鹿ソーセージ 6本
  • 玉子 2つ
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ソーセージをフライパンで焼きます。

  2. 2

    玉子に塩胡椒を混ぜます。

  3. 3

    オリーブオイルで強めの火加減で玉子を一気に流し込み、さっと纏めます。

コツ・ポイント

ソーセージがしっかりした味なのでオムレツは塩控えめで。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2019/12/28 17:12に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

オムレツ ソーセージ 卵 鹿肉

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