卵不使用 HM簡単♡バナナチョコパウンド

写真差し替えました!卵アレルギーの方必見です!
板チョコ刻むの面倒ならチョコチップでも◯マル
混ぜて型に入れるだけで簡単
このレシピの生い立ち
息子が卵アレルギーでどうにか簡単なパウンドケーキが作れないかと試行錯誤…
これが1番しっくりきました!
なるべく体に良い食材で作りました♡
砂糖→てんさいとう
サラダ油→オリーブオイル
HM→アルミフリー
など
卵不使用 HM簡単♡バナナチョコパウンド
写真差し替えました!卵アレルギーの方必見です!
板チョコ刻むの面倒ならチョコチップでも◯マル
混ぜて型に入れるだけで簡単
このレシピの生い立ち
息子が卵アレルギーでどうにか簡単なパウンドケーキが作れないかと試行錯誤…
これが1番しっくりきました!
なるべく体に良い食材で作りました♡
砂糖→てんさいとう
サラダ油→オリーブオイル
HM→アルミフリー
など
作り方
- 1
バナナ2本を手でちぎりボウルに入れます。
- 2
泡立て器で上から押し潰します。
ある程度形が残っててもぐちゃぐちゃでもお好みで! - 3
※オーブンを180度に余熱開始!
- 4
ある程度潰したらオリーブオイル、てんさいとう、牛乳を入れてよ〜く混ぜます。
- 5
混ざったら刻んだチョコ投入!
(チョコチップでもオッケー) - 6
今回はこちらのチョコを使いました!
- 7
刻んだ様子
- 8
チョコが混ざったらHM投入!
ここからはゴムベラで混ぜます!ここからは素早く!
- 9
今回はこちらのHMを使わせていただきました!
アルミフリーです - 10
混ざったらこんな感じ!
- 11
型に流し入れます。
※真ん中をくぼませると均等に焼きあがります!
- 12
180度に余熱したオーブンでまず20分焼きます!
そのあと焦げ防止でアルミホイルを被せて追加で20分! - 13
竹串を刺して生地がついてこなければ完成で〜す(o^^o)!
- 14
※まだ竹串に生地がついてくるようであればアルミホイルをかぶせたまま5〜10分追加して下さい!
- 15
完成!
※完成の写真撮り忘れてしまい、カット済みのを載せてます(^^;;
※トップの写真は新たに作り直して差し替えました - 16
今回は100均のこちらのトレイを使わせていただきました!
コツ・ポイント
とにかく材料を入れて混ぜるだけ!
HM投入後は素早く!
※トップ写真の差し替え、焼き時間を少し変えました!3/22変更
焼き時間を変えてますがこの方がしっとり美味しく出来上がりました♡
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