乾パンを使った豆腐ティラミス
ぱりぽっぽ @cook_40094824
消費方法が限られている乾パンと、ヘルシーな豆腐クリームを合わせて作るティラミスです◎
このレシピの生い立ち
クリスマスのデザートに作りました！
豆腐ティラミスは2年ぶり、乾パンは初挑戦でした(^^)
乾パンを使った豆腐ティラミス
消費方法が限られている乾パンと、ヘルシーな豆腐クリームを合わせて作るティラミスです◎
このレシピの生い立ち
クリスマスのデザートに作りました！
豆腐ティラミスは2年ぶり、乾パンは初挑戦でした(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りしておく。
- 2
乾パンを容器に敷き詰める。サイズによって割ったりして調整する。
-
- 3
そこにコーヒー(今回は穀物コーヒー)を2-3回に分けて乾パンにかけ、染み込ませる。
- 4
豆腐クリームを作る。
水切りした豆腐をミキサーまたはフープロに崩して入れる - 5
メープルシロップとバニラエッセンスを入れて、ミキサーにかける。
甘さを見てメープルシロップを追加する。 - 6
滑らかになったら、染み込ませた乾パンの上に広げる
- 7
ココアパウダーを振りかけて完成！
- 8
冷蔵庫に入れておくと馴染んで美味しくなります！
コツ・ポイント
豆腐はしっかりと水切りをすると、もったりとしたいいクリームができます！
豆腐臭さが苦手な人はバニラエッセンスを気持ち多めに入れてみて下さい◎
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20206596
