◆の下ごしらえ

レタスは洗って千切るor包丁で切る
トマトはスライスしておく

◇タコスミート

玉ねぎ&にんにくはみじん切り

熱したテフロンフライパンに挽き肉と玉ねぎ&にんにくを投入
挽き肉から出た油で炒める(中火)

油分水分が出てきたらおから投入

そぼろ状になってきたら赤ワイン&ケチャップ投入弱火にして少しグツグツさせる

色を見ながらウスターソースを投入

水気がなくなったら火を止め、仕上げに醤油を投入して混ぜたらタコスミート完成♪

ホカホカごはんにレタス、トマト、タコスミート、ピザ用チーズを盛り付けたら完成♪

辛いのが好きな方はお好きなだけペッパーソースを
どうぞ(^^)