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超適当野菜炒め
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超適当野菜炒め-レシピのメイン写真

超適当野菜炒め

oryoriclub
oryoriclub @cook_40132844

適当な割に美味しいって評判だったので調子乗ってレシピ書きました（笑）
このレシピの生い立ち
留学中の雑ご飯、醤油とみりんで日本っぽい味付けになることを学びました

適当な割に美味しいって評判だったので調子乗ってレシピ書きました（笑）
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留学中の雑ご飯、醤油とみりんで日本っぽい味付けになることを学びました

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超適当野菜炒め

oryoriclub
oryoriclub @cook_40132844

適当な割に美味しいって評判だったので調子乗ってレシピ書きました（笑）
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留学中の雑ご飯、醤油とみりんで日本っぽい味付けになることを学びました

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材料

４人前
  • 鶏肉ささみ 400
  • 人参 2本
  • 白菜 1玉
  • しいたけ 5-6個
  • 醤油 適当
  • 砂糖 適当
  • みりん 適当
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    鶏のささみを一口サイズに切り、砂糖醤油みりんを適当に混ぜて作った出汁に浸す(醤油メイン！)

  2. 2

    白菜ざく切り、人参縦に薄切り、しいたけいちょう切り

  3. 3

    フライパンに適当にオリーブオイルを敷き、
    つけておいた鶏肉から順番に炒める
    鶏肉→人参→白菜→しいたけ

  4. 4

    全て入れ終えたら、さらに醤油とみりんをフィーリングで追加(思ってるよりも追加して良いです)

  5. 5

    あとは水気が飛ぶまで炒めたら完成！

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oryoriclub
oryoriclub @cook_40132844
2018/03/18 22:52に公開
くくぱど、さいかいナリ！ アイコンはローマで食べた美味しいコスパ良き！なジェラートだよん！日々のモットー！12/07！
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 しいたけ にんじん ささみ

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