ホットケーキミックスで酒粕マドレーヌ♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

ほのかに酒粕が甘く香るの。
ホットケーキミックスを使うから簡単!
タネはすべてフープロで混ぜ混ぜ~♪
このレシピの生い立ち
酒粕の深い味わいで、バターや砂糖の量を減らすことができるかなあと思ったの。

ホットケーキミックスで酒粕マドレーヌ♪

ほのかに酒粕が甘く香るの。
ホットケーキミックスを使うから簡単!
タネはすべてフープロで混ぜ混ぜ~♪
このレシピの生い立ち
酒粕の深い味わいで、バターや砂糖の量を減らすことができるかなあと思ったの。

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材料

8個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. バター 70g
  3. 砂糖  50g
  4. 酒粕 30g
  5. 全卵 2個

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ♪

  2. 2

    バター・酒粕・砂糖を投入。 

  3. 3

    白っぽくなるまでブーン♪

  4. 4

    卵を2個入れます。

  5. 5

    さらにブーン♪

  6. 6

    ホットケーキミックスを混ぜて馴染ませます。 

  7. 7

    180℃で予熱、タネが入ったカップを並べます。

  8. 8

    12~15分加熱します。

コツ・ポイント

焼き立てもおいしかったけれど
翌日はしっとりとした食感が良い感じ。

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