具沢山クラムチャウダー
具沢山のシンプルなクラムチャウダーです!
このレシピの生い立ち
大粒の冷凍あさりをgetしたので…
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20207639

具沢山のシンプルなクラムチャウダーです!
このレシピの生い立ち
大粒の冷凍あさりをgetしたので…
具沢山のシンプルなクラムチャウダーです!
このレシピの生い立ち
大粒の冷凍あさりをgetしたので…
具沢山のシンプルなクラムチャウダーです!
このレシピの生い立ち
大粒の冷凍あさりをgetしたので…
具沢山のシンプルなクラムチャウダーです!
このレシピの生い立ち
大粒の冷凍あさりをgetしたので…
野菜類…小さいコロコロ切り
ベーコン…細かくスライス
あさり…冷凍物は解凍しておく
バターで人参→ベーコン→玉ねぎ→大根→じゃがいも→あさり
の順で炒める
しんなりしたら、あさりを入れ白ワインを入れ炒める
小麦粉を加えダマができないように混ぜ炒める
コンソメと水を加えトロミがつくまで弱火で煮込む
トロミがついてきたら牛乳・生クリームを入れ塩胡椒で味を整える
パセリをふる
生クリームは入れなくてもさっぱり食べれるのでお好みで調節してください!
その他のレシピ
