ブロッコリーのアンチョビ炒め
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時に、ささっと作れるお手軽イタリアンです。
ブロッコリーのアンチョビ炒め
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時に、ささっと作れるお手軽イタリアンです。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、小匙1の塩で、ブロッコリーを1分程茹でる。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニク・アンチョビ・オレガノを炒める。
-
- 3
香りがたったら、水気をきったブロッコリーを加え、サッと炒め合わせ、塩・胡椒で味を整える。
-
- 4
皿に盛り付けて完成。
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