ミニトマトを洗ってカットし、ブロッコリーを茹でておきます。

じゃが芋、玉葱、人参、ハムをそれぞれ1センチ角に切り、器に入れ電子レンジでチンします。

卵を割りほぐし、牛乳、コンソメ、塩、胡椒を加え
混ぜ合わせ、1を合わせます。

炊飯器にバターを塗り、1と2を合わせた物を流し入れ、ケーキモード20分で炊飯します。

4を器に切り分け、ミニトマトとブロッコリーを添えて完成です。