もやしと豚肉のナムル
もやしと豚肉の相性抜群！
食欲がない時でも食べられます。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶが好きで、野菜も一緒にとりたかったので。
作り方
- 1
豚肉をひと口大に切る。
- 2
もやしは軽くゆでて、水気をきる。
- 3
豚肉は軽くゆでた後、冷水にとる。
- 4
●の調味料を合わせ、豚肉ともやしをあえる。
コツ・ポイント
肉は軽くゆでて、水にさらす。
もやしの水気はしっかりきる。
冷蔵庫で冷やすと尚美味しいです！
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