簡単HMで作る薬膳シナモンアップルタタン

パイではなく、ホットケーキミックスだから超簡単に作れるよ。 急なお客様やお子様のおやつにもおすすめ♪
カットも楽チン!
このレシピの生い立ち
日頃はパイで作るタタンをホットケーキミックスを使って手早く簡単にと思い考えました
簡単HMで作る薬膳シナモンアップルタタン
パイではなく、ホットケーキミックスだから超簡単に作れるよ。 急なお客様やお子様のおやつにもおすすめ♪
カットも楽チン!
このレシピの生い立ち
日頃はパイで作るタタンをホットケーキミックスを使って手早く簡単にと思い考えました
作り方
- 1
りんごは良く洗う
- 2
1のりんごの芯を切り、厚さ1㎝ぐらいにいちょう切りする
- 3
鍋にりんごと砂糖、レモン汁を入れ中火にかけて水分がなくなりりんごが透き通るぐらいまで煮る(10~15分)
- 4
鍋からボウルに移し、シナモンとバターを加える
- 5
4をよく混ぜ合わせそのまま余熱を取るために置いておく(アップルフィリングの出来上がり
- 6
ホットケーキミックス粉に牛乳と卵アーモンドエッセンスを加え混ぜる
- 7
ケーキ型(18cm)にクッシングシートを敷く。もしくは、バターを塗る
- 8
5のりんごを並べて入れる
- 9
さらにもう一段りんごを隙間を埋めるように8の上に重ねる
- 10
6のホットケーキミックスを流し込む
- 11
砕いたくるみを10の上に散らす
- 12
200℃のオーブンで40分焼く
- 13
くしで刺して、ホットケーキミックスがつかなければ、OK
- 14
型からはずす
- 15
クッキングシートを剥がし、ラム酒をりんごに刷毛で塗り出来上がり
- 16
ホットケーキミックス粉に牛乳と卵アーモンドエッセンスを加え混ぜる
- 17
ケーキ型(18cm)にクッシングシートを敷く。もしくは、バターを塗る
- 18
5のりんごを並べて入れる
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで加減するといいね。私はカロリー糖質共にゼロのパルスイートを今回は使用してます。
詳細はブログで紹介
https://www.kiyokukashikokuutsukushiku.work/entry/appl_cake
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