ミルクラーメン

雪印メグミルク
雪印メグミルク @cook_40123468

【ミルクで減塩!乳和食】ミルクのこくで減塩!
このレシピの生い立ち
横浜にある「雪印こどもの国」内のレストランの名物「牛乳ラーメン」
おうちでも簡単に作れるように考えました。即席麺とカット野菜を使うので包丁いらず!

ミルクラーメン

【ミルクで減塩!乳和食】ミルクのこくで減塩!
このレシピの生い立ち
横浜にある「雪印こどもの国」内のレストランの名物「牛乳ラーメン」
おうちでも簡単に作れるように考えました。即席麺とカット野菜を使うので包丁いらず!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 雪印メグミルク牛乳 200ml
  2. 即席めん(塩味) 1個
  3. 即席めん添付のスープ用調味料 1/3袋
  4. カット野菜(炒め物用) 1/2袋(75g)
  5. 300ml
  6. ゆで卵 1/2個

作り方

  1. 1

    鍋に水、スープ用調味料、野菜を入れて火にかける。

  2. 2

    ひと煮立ちしたら、牛乳、めんを加え袋の表示時間通りに煮る。

  3. 3

    器に盛り、半分に切ったゆで卵をのせる。

コツ・ポイント

牛乳で作る和食!?牛乳がコクのあるおいしい調味料になります。
料理に深みを与えてくれるので、減塩に!

添付のスープ用調味料の使用量を1/3に!塩分を2.9g減らすことができます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
雪印メグミルク
雪印メグミルク @cook_40123468
に公開
牛乳・乳製品を使ったおいしいレシピをご紹介します。
もっと読む

似たレシピ