鮭白子のソテー

Name: 鮭白子のソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭白子 2つ; サラダ油 適量; ガーリック 適量; マジックソルト 適量; 醤油 適量; 塩、こしょう 適量

おつまみに最適！洋風な味付けだけど、白子だから日本酒ともあっちゃう！簡単なのに、手がこんでそうな一品♡
このレシピの生い立ち
スーパーで鮭白子を見たときにこれを使いたいという衝動に駆られて… 生で食べれるのかよくわからなかったので、焼いてお酒のあて用に作ってみました！

材料

2人分

鮭白子の両面をカリッと焼くこと！そうすることで、中のフワフワが強調されてさらに美味しく食べることができます♬あと、今回はガーリック多めで作ったため、塩こしょう類は少なめとしましたが、ガーリック少なめで塩こしょう多めにしても美味しいはず！

2014/09/13 14:28に公開

凝った料理や凝ったスパイス入れるより、簡単手早く作れて万能な調味料使って作るものが大好き♡

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