余ったぜんざいで!超簡単水ようかん♪

yossyism @cook_40049052
余ったぜんざいをゼラチンで固めて水ようかんに変身!
このレシピの生い立ち
前日に食べたおぜんざいの残りを、どうしようかな~と思って、ゼラチンで固めてみたら、水羊羹のようで美味しくできました^^*
作り方
- 1
ぜんざいの残りがある~!ゼライスを使ってゼリーにしてみよう♪
- 2
ゼライスを50mlのお湯で溶かします
- 3
お鍋にぜんざい400mlを温めます
- 4
お鍋の周りが少しふつふつして温まってきたら、お湯で溶かしたゼライスを入れます
- 5
沸騰直前までよ~くかき混ぜたらOk!
器に注ぎます。 - 6
粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
ゆっくり混ぜるだけです^^;
井村屋のゆであずき缶(430g)に缶1杯分の水と塩を2つまみ入れて煮て作ったおぜんざいの残りです。
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