★祝10入りm(__)mコロッケ丼♪

Name: ★祝10入りm(__)mコロッケ丼♪
Yield: 一人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: コロッケ(メンチカツだと◎) 二個; 卵 二個; めんつゆ汁 150CC; 玉ねぎ 半分

♥おきるか♥ @cook_40100456

カツ丼が食べたくなったんだけど...トンカツが無くて！コロッケの衣がカツ丼と一緒だと思い試しに作ってみました( ・ω・)
このレシピの生い立ち
★祝10入りありがとうございます♪(/ω＼*)カツ丼が食べたくなったけど、カツが無かったので衣が同じのコロッケで代用してみたら美味しかったです♪簡単メニューです♪

★祝10入りm(__)mコロッケ丼♪

♥おきるか♥ @cook_40100456

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材料

一人前

コロッケ(メンチカツだと◎) 二個
卵二個
めんつゆ汁 150CC
玉ねぎ半分

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作り方

1

めんつゆをいれた汁を作っておきます♪
2

串切りにした玉ねぎをさっきのめんつゆ汁に入れます。玉ねぎがやらわかくなるまで少し煮ます。
3

４等分くらいにしたコロッケを汁の中に入れて２分くらい少し煮ます。サクサクなコロッケがお好みならコロッケを入れてすぐ卵を♪
4
卵をコロッケの上に回しかけます。そして蓋をして1～2分♪お好みの卵の固さになったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

コロッケを長めに煮込むと味が染み込んで美味しいです(^q^)♪

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つくれぽ

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♥おきるか♥ @cook_40100456

2019/12/26 04:48に公開

はじめまして(^-^)おきるかです♪基本的にお酒飲みおつまみにんにくたっぷり多いかもしれません(^^;♥お料理は上手じゃないけど好きです♪レシピは作ってるものを少しずつ載せていこうかと自己満で始めました❗実家の寿司屋レシピも母親に聞いて少しずつ載せていってます☆良かったら作ってみてくださいね✨宜しくお願いいたします☆(^-^)❤ささっと盛り付けるので…盛り付け写真も雑ですぅ～(￣▽￣;)

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