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味噌ラーメン用 野菜たっぷり専用具材
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味噌ラーメン用 野菜たっぷり専用具材-レシピのメイン写真

味噌ラーメン用 野菜たっぷり専用具材

あっくん7924
あっくん7924 @cook_40274573

味噌ラーメンに使える野菜たっぷり専用具材です。成長中のお子さんにはがっつり、ダイエット中の女性には挽肉を除けばヘルシーに
このレシピの生い立ち
サッポロ一番味噌ラーメンをいただいたので袋麺だけでは栄養が不足すると思ったのと、自宅でもラーメン屋さんのようなラーメンが食べられればなと思い。

味噌ラーメンに使える野菜たっぷり専用具材です。成長中のお子さんにはがっつり、ダイエット中の女性には挽肉を除けばヘルシーに
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サッポロ一番味噌ラーメンをいただいたので袋麺だけでは栄養が不足すると思ったのと、自宅でもラーメン屋さんのようなラーメンが食べられればなと思い。

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味噌ラーメン用 野菜たっぷり専用具材

あっくん7924
あっくん7924 @cook_40274573

味噌ラーメンに使える野菜たっぷり専用具材です。成長中のお子さんにはがっつり、ダイエット中の女性には挽肉を除けばヘルシーに
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サッポロ一番味噌ラーメンをいただいたので袋麺だけでは栄養が不足すると思ったのと、自宅でもラーメン屋さんのようなラーメンが食べられればなと思い。

味噌ラーメンに使える野菜たっぷり専用具材です。成長中のお子さんにはがっつり、ダイエット中の女性には挽肉を除けばヘルシーに
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サッポロ一番味噌ラーメンをいただいたので袋麺だけでは栄養が不足すると思ったのと、自宅でもラーメン屋さんのようなラーメンが食べられればなと思い。

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材料

1人分
  • 豚挽肉 100g
  • もやし 1/2袋
  • キャベツ 1/8個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4個
  • *甜麺醤 小さじ1
  • *豆板醤 小さじ1/4
  • *ニンニク(チューブ) 1cm
  • *おろし生姜(チューブ) 1cm
  • *丸鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • *酒 小さじ1
  • *塩 適量
  • *味の素 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備/配合調味料】
    *の調味料を合わせる

  2. 2

    【下準備/野菜】
    ① 玉ねぎを切る
    ② キャベツを一口大にカット
    ③ 人参をカット
    ④ もやしを軽く水洗いする

    • 味噌ラーメン用 野菜たっぷり専用具材作り方2写真
  3. 3

    豚挽肉を炒める

    • 味噌ラーメン用 野菜たっぷり専用具材作り方3写真
  4. 4

    挽肉の色が変わってきたところで、⑵の野菜を入れ炒め、⑴で配合した調味料を入れてさらに炒める。

  5. 5

    最後にごま油を入れてさっと炒めたら完成

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あっくん7924
あっくん7924 @cook_40274573
2014/09/22 04:34に公開
男の手料理で簡単なものばかりですがいろいろと挑戦中です。つくれぽをいただけると励みになります。
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このレシピのキーワード

ラーメン もやし にんじん キャベツ お肉 豚ひき肉 にんにく 酒 玉ねぎ 丸鳥

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20208854
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