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スープ焼きうどん
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スープ焼きうどん-レシピのメイン写真

スープ焼きうどん

ゴリゴリゴーちゃん
ゴリゴリゴーちゃん @cook_40084848

あっさりしてるので 朝ご飯にでもいけます
このレシピの生い立ち
焼きうどんとうどんの間でなにかできないかと考えました

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2玉
  • 豚肉 350g
  • キャベツ 6分の1
  • エノキ しめじ 適量
  • 4倍濃縮めんつゆ 適量
  • だし 100㏄
  • 鰹節 適量
  • バター 少し
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんは湯がいておく

  2. 2

    豚肉–キャベツ−しめじ炒め 塩コショウしておく

  3. 3

    出し汁にめんつゆを味見しながら入れていき ①のうどんとバターと②の野菜類をいれる

  4. 4

    たっぷりの鰹節をかけておく

コツ・ポイント

味を見ながら めんつゆを足していってください 大人味なら 七味をかけたり ラー油をかけても美味しいです

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ゴリゴリゴーちゃん
ゴリゴリゴーちゃん @cook_40084848
2014/09/17 01:41に公開
京都生まれ京都育ち⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾働きながら主婦してます毎日 旦那様に お弁当と朝ごはんと夕食を作り 美味しいって言ってもらえることが 幸せで 作ってます(新婚ではないのですがこの度 食生活アドバイザーに合格しましたレシピを載せるのに知識がないといけないと思い皆さんの美味しかったのつくレポを楽しみにしていますのでよろしくお願いいたします表紙画像はアラスカです
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このレシピのキーワード

スープ 焼きうどん 豚肉 えのき シメジ キャベツ かつお節 バター 冷凍うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20209019
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