素麺が有ったら作ってみてねこのレシピの生い立ち素麺をアレンジしました
野菜は細千切りに、干し椎茸は水で戻して千切りに、ベーコンも細千切り
エビは背中から包丁を入れて、半分に切り、セワタ、ハラワタを取っておく
素麺を２分程湯がき、水切りをしておく
油を引いたフライパンに、素麺以外の具材を入れて炒める
しんなりしたら、塩コショウ、薄口醤油を入れて、さっと炒め、素麺投入
素麺と野菜がよく混ざったら、最後に胡麻油を加え、ひとまぜ
召し上がれ〰〰
★沢山湯がいて残った時も★具材はお好きな物を使ってください。★切り方を長細く揃えると食べやすいですよ
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