簡単に美味しいおかずですこのレシピの生い立ちさけるモッツァレラチーズが残り物にあったので豚肉に巻きました。
今回はさけるモッツァレラチーズととろけるチーズです。とろけるチーズはは3等分にしてくるくるまきました。
豚肉に小麦粉を振ってチーズを巻き、塩コショウをします。
適量の油で中火で焼き、焦げ目が軽くついてきたら蓋をして弱火蒸し焼きです。
醤油、みりん、砂糖をいれてからめて完成！
チーズが出てきちゃうのでぎゅって巻きました。
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