簡単〜タイ風春雨サラダ〜

簡単〜タイ風春雨サラダ〜-レシピのメイン写真

簡単〜タイ風春雨サラダ〜

MIE827 @cook_40281815

5〜10分で作れる！
簡単だけど、美味しいタイ風春雨(*^^*)
このレシピの生い立ち
タイ料理が好きだったので＼(^o^)／
あと、スイートチリソースの余りがあって、使い道はないかと考えました〜笑

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簡単だけど、美味しいタイ風春雨(*^^*)
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タイ料理が好きだったので＼(^o^)／
あと、スイートチリソースの余りがあって、使い道はないかと考えました〜笑

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5〜10分で作れる！
簡単だけど、美味しいタイ風春雨(*^^*)
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タイ料理が好きだったので＼(^o^)／
あと、スイートチリソースの余りがあって、使い道はないかと考えました〜笑

5〜10分で作れる！
簡単だけど、美味しいタイ風春雨(*^^*)
このレシピの生い立ち
タイ料理が好きだったので＼(^o^)／
あと、スイートチリソースの余りがあって、使い道はないかと考えました〜笑

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材料

2〜3人分

春雨 70g(食べたい量)
冷凍シーフードミックスお好みの量
レタス彩りでお好み
☆スイートチリソース 70gくらい
☆ナンプラー小さじ2
☆塩ひとつまみ
☆ブラックペッパーお好みで
(パクチー) お好きな人は〜
(レモン汁) さっぱりしたい人は〜

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作り方

1

沸騰したお湯で、春雨を茹でる。
(この時に、冷凍シーフードミックスを一緒に茹でました！笑)
2

茹でた①を水にさらし、余熱をとる。
3

②の水気を切り、ボールに入れ、適当な大きさにちぎったレタスと調味料☆を全て入れて混ぜる。
4
お皿に盛り付けて、あればパクチーを乗せて完成〜＼(^o^)／
(今回はなかったので…なくても十分美味しいです)

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整して下さい(^^)

今回は冷凍のシーフードミックスを使いましたが、むきエビの方がプリプリだと思います。笑

パクチー、レモン汁などでお好みにアレンジして下さい＼(^o^)／

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MIE827

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2014/10/06 01:34に公開

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