新じゃがはサイコロの大きさに切りブロッコリーも小さめに房から切り分ける。
ベーコンは拍子切り、ニンニクはスライスに切る。

フライパンに新じゃがから茹で、少し芯が残る程度に茹でる。

同じフライパンに弱火にかけ、オリーブオイル、ニンニクを入れ香りをだす。

フライパンを中火にしてベーコンを炒めてザルに上げておいた野菜と麺と茹で汁とコンソメと塩で 味を調える。