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おでん残り汁再利用① なすの揚げ浸し
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おでん残り汁再利用① なすの揚げ浸し-レシピのメイン写真

おでん残り汁再利用① なすの揚げ浸し

mamacita
mamacita @cook_40056069

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材料

  • なす 4本
  • おでん汁 適量
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作り方

  1. 1

    なすを半分に切り、太い部分に切り込みを入れる

  2. 2

    油で素揚げし、おでん汁に漬け込んで完成

コツ・ポイント

揚げ浸しは以前のレシピと作り方は同じです。 レシピID:20076889
おでんのレシピID:20214555

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mamacita
mamacita @cook_40056069
2014/10/02 09:12に公開
料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

おでん 残り汁 揚げびたし なす

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