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ナスの煮浸し
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ナスの煮浸し-レシピのメイン写真

ナスの煮浸し

mamacita
mamacita @cook_40056069

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mamacita
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材料

4人分
  • ナス 4本
  • 油 適量
  • ★麺つゆ 100cc
  • ★水 100cc
  • かつお節 お好みで
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作り方

  1. 1

    ナスを縦半分に切り、切り目を入れます

  2. 2

    タッパに★の調味料を合わせておきます

  3. 3

    ナスを油で素揚げし、タッパに入れていきます

  4. 4

    あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

私は一晩つけておきます

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mamacita
mamacita @cook_40056069
2014/08/16 16:14に公開
料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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煮びたし なす かつお節

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