はるさめサラダ【中華風】

はるさめサラダ【中華風】-レシピのメイン写真

はるさめサラダ【中華風】

袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen

静岡県袋井市

暑い季節にぴったりの副菜です！
このレシピの生い立ち
１人分栄養素
エネルギー 114 Kcal、たんぱく質 3.0 g、脂質 5.5 g、カルシウム 18 mg、鉄 0.4 mg、ビタミンC 7 mg、食物繊維 0.3 mg、食塩相当量 1.0 g

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暑い季節にぴったりの副菜です！
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１人分栄養素
エネルギー 114 Kcal、たんぱく質 3.0 g、脂質 5.5 g、カルシウム 18 mg、鉄 0.4 mg、ビタミンC 7 mg、食物繊維 0.3 mg、食塩相当量 1.0 g

暑い季節にぴったりの副菜です！
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１人分栄養素
エネルギー 114 Kcal、たんぱく質 3.0 g、脂質 5.5 g、カルシウム 18 mg、鉄 0.4 mg、ビタミンC 7 mg、食物繊維 0.3 mg、食塩相当量 1.0 g

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材料

４人分

はるさめ 40ｇ
きゅうり１本
ハム２枚
卵１個
酒少々
油少々
たれ
酢カップ1/3
砂糖大さじ１
塩小さじ1/2
ごま油大さじ１

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作り方

1

春雨は熱湯で表示の時間どおりにゆで、ざるにあげ、冷水にさらす。水気をきり、冷めたら食べやすい大きさに切る。
2

きゅうりはせん切り、ハムは細切りにする。
3

卵は酒少々をいれて薄焼きにし、冷めたらせん切りにする。
4

たれの材料を混ぜ、①②③を加えて和える。

コツ・ポイント

お好きなお野菜でどうぞ♪

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袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen

2023/05/02 06:48に公開

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静岡県袋井市の公式キッチンです！赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ　https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/

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