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豆腐とツナと鶏むね肉のナゲット
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豆腐とツナと鶏むね肉のナゲット-レシピのメイン写真

豆腐とツナと鶏むね肉のナゲット

romihiro29
romihiro29 @cook_40218319

冷蔵庫にあるものでつくれるものを考えました^ ^
このレシピの生い立ち
凍らせて保存したままだったお豆腐を使いたかったので

冷蔵庫にあるものでつくれるものを考えました^ ^
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凍らせて保存したままだったお豆腐を使いたかったので

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豆腐とツナと鶏むね肉のナゲット

romihiro29
romihiro29 @cook_40218319

冷蔵庫にあるものでつくれるものを考えました^ ^
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凍らせて保存したままだったお豆腐を使いたかったので

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材料

  • 鶏むね肉 100g
  • 豆腐（3個入りパックの１つ） 150g
  • ツナ 小さい缶１つ分
  • 玉ねぎ 1/4
  • 片栗粉 大さじ2
  • パン粉 大さじ3
  • カレー粉 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 鶏がらスープの粉 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐をパックのまま冷凍しておく

  2. 2

    凍っている豆腐を電子レンジで3分温める。
    水が豆腐からいっぱい出るのでスプーンなどで上から押して絞り出して水切りする。

  3. 3

    玉ねぎ、鶏むね肉を一口くらいに切る

  4. 4

    全ての材料をフードプロセッサーに入れる。

  5. 5

    油を少し多めにひいたフライパンに、4を楕円形に丸めて入れる。

  6. 6

    片面に焦げ目がついたらひっくり返す。
    弱火にして、蓋をして2分でできあがり！
    お好みでケチャップをかけても美味しいです！

コツ・ポイント

豆腐の水切りは、凍らせてやると簡単だし、しっかりできます^ ^

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romihiro29
romihiro29 @cook_40218319
2018/03/14 00:43に公開

このレシピのキーワード

ナゲット ツナ 片栗粉 カレー粉 玉ねぎ 豆腐 鶏胸肉

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