作り方
- 1
耐熱皿に薩摩芋と南瓜を入れ、ふんわりとラップをし、レンジで約3分くらい柔らかくなるまで加熱する。
- 2
竹串が通ればOK!
- 3
今回は天津甘栗を使用しました。
- 4
ボウルに、✩を入れてよく混ぜる。
- 5
タルト型にサラダ油を塗り、小麦粉をふる。
冷凍パイ生地を解凍し、型にはめる。 - 6
⑤のパイ生地の上に、レンジにかけた①南瓜•薩摩芋・甘栗を出た入れ、ウインナーをのせる。
- 7
⑥に、④の卵液✩を流し入れる。
- 8
⑦の上に、溶けるチーズを散らす。
- 9
200度に予熱したオーブンで、約25分くらい焼く。
- 10
完成!
- 11
食パンでも作れます。
塩鮭とタルタルのキュシュ
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