CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手作りポテトチップス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手作りポテトチップス-レシピのメイン写真

手作りポテトチップス

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

手作りのポテトチップス
無添加なのでお子様にも安心
じゃがいも１個で山盛りポテトチップスに！
お酒のおつまみにも
このレシピの生い立ち
母親がよく作っていたもの

手作りのポテトチップス
無添加なのでお子様にも安心
じゃがいも１個で山盛りポテトチップスに！
お酒のおつまみにも
このレシピの生い立ち
母親がよく作っていたもの

もっと読む

手作りポテトチップス

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

手作りのポテトチップス
無添加なのでお子様にも安心
じゃがいも１個で山盛りポテトチップスに！
お酒のおつまみにも
このレシピの生い立ち
母親がよく作っていたもの

手作りのポテトチップス
無添加なのでお子様にも安心
じゃがいも１個で山盛りポテトチップスに！
お酒のおつまみにも
このレシピの生い立ち
母親がよく作っていたもの

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • じゃがいも １個
  • サラダ油 揚げ油
  • 塩 適量
  • パセリ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいも丸々１個皮付きで使います
    たわしとかでよく表面を洗いましょう

    • 手作りポテトチップス作り方1写真
  2. 2

    スライサーで薄切りにして水にさらします

    • 手作りポテトチップス作り方2写真
  3. 3

    ペーパー等でしっかりと水気をきります
    しっかりです

    • 手作りポテトチップス作り方3写真
  4. 4

    揚げます
    温度が高すぎると一気に焦げるので注意

    • 手作りポテトチップス作り方4写真
  5. 5

    良い感じの色に揚がったら余分な油をきって軽く塩を振ります

    • 手作りポテトチップス作り方5写真
  6. 6

    パセリとか散らすと良きです

    • 手作りポテトチップス作り方6写真

コツ・ポイント

・じゃがいもはしっかり水にさらしてでんぷん質を落としましょう
・何度か水を変えながら濁りがなくなるまで
・水気はしっかり拭き取りましょう
・もちろん油が跳ねて危ないからです
・味付けはお好みで

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961
2018/03/18 04:43に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
もっと読む

このレシピのキーワード

じゃがいも

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当に朝食に⭐️大葉の醤油漬け♪大量消費
  2. 初の煮物系15.切り干し大根
  3. お豆腐入り♥パウンドケーキ
  4. 塩鮭と野菜のレンジ蒸し
  5. もやしとブロッコリースプラウトのナムル☆
  1. 材料３つ❗HMで簡単サーターアンダギー
  2. ☆鮭と大根の味噌汁☆
  3. 保育園給食風子ども大好き辛くない麻婆豆腐
  4. 材料２つ★簡単濃厚ガトーショコラ
  5. 肉団子の甘酢あん
  6. Breakfast Eggrolls with Pepper Gravy
  7. Brad's smoked and slow cooked corned beef in stout
  8. Bacon Wrapped Stuffed Zucchinis
  9. Brad's Brussel sprouts and cabbage braised in stout
  10. Instant Pot Chicken Cacciatore
  1. とり手羽元と大根の甘酢しょう油煮♡
  2. 春♪桜色のミックスジュース
  3. チンゲン菜でシュウマイ♥レンジで簡単☆
  4. 簡単！ホットドッグの温め方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20210663
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close