✨めちゃくちゃ簡単ネギ味噌〜✨

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✨めちゃくちゃ簡単ネギ味噌〜✨

くるひよさく @cook_40114997

簡単、ご飯のお供は勿論、薬味にも...是非ともお試しあれ〜♡(*^o^*)♡
このレシピの生い立ち
ネギの青い所捨てるのが勿体ないので作ってみました。

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材料

ネギ青い所 4本分
味噌大2
砂糖大2
ごま油タラ〜っと1周
油適量

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作り方

1

ネギを切る(お好みで、みじん切り、輪切り、ザク切りにします。私は、みじん切り&ザク切りで作りました。)
2

フライパンに油をひいてネギを炒める。
3

ネギに火が通ったら、お砂糖&お味噌を入れて炒める。(お砂糖&お味噌は先に混ぜておくと良いです。)
4

最後にごま油を回し入れて、全体に馴染んだら完成(^o^)/

コツ・ポイント

コツ&ポイント一切なしで、炒めるだけです。
お豆腐や、お鍋の薬味に使っても美味しかったですよ♡

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くるひよさく

くるひよさく @cook_40114997

2014/10/04 02:18に公開

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